Noémie Nocus est doctorante de l’UMR 7209 « Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements ».Anthracologue, elle consacre une thèse aux dynamiques des paysages boisés et aux interventions humaines sur ces milieux au cours de l’Holocène dans la plaine du Rhin. Au sein du programme DENDRAC, elle participe aux séries de mesures portant sur le chêne pour ensuite appliquer les protocoles d’analyse sur des sites archéologiques alsaciens.